ערן זהבי מתרגל למדים האדומים של פ.ס.וו איינדהובן. כבר באימון הראשון שלו בהולנד, הישראלי הראה ניצוצות. בווידאו ששיתף בסטורי באינסטגרם, אפשר לראות שני שערים שכבש באימון הבכורה. צפו בווידאו:
בינתיים,
ג'ובאני ואן ברונקהורסט, שאימן את זהבי לתקופה קצרה, סיפר לתקשורת בהולנד על טיבו: "הוא היה תוספת אבסולוטית לגוואנגז'ו, הוא חלוץ אמיתי, יודע איפה השטחים הפנויים ברחבה וכובש בקלות".