אדי גוטליב פרש מכדורגל בגיל 32
אחרי קריירה בת 13 שנה, הבלם ששיחק בהפועל ת"א ובית"ר ירושלים החליט לתלות את הנעליים. אמר לאחר הפרישה: "הגוף יכול להמשיך, הלב נמצא במקומות אחרים"
(האתר הרשמי של בית"ר ירושלים)
ההחלטה נפלה: בגיל 32, אדי גוטליב פורש ממשחק פעיל. הבלם, ששוחרר הקיץ מבית"ר ירושלים, החליט לתלות את הנעליים ולסיים קריירה בת 13 שנה - במהלכה שיחק בהפועל עכו, הפועל תל אביב, אורנבורג ובית"ר - שהיתה התחנה האחרונה. הפועל עכו, שבה החל את קריירת הבוגרים, הציעה לו לשחק אצלה בעונה הקרובה - אבל גוטליב הודיע להם שיש לאשתו עסק בדרום, ושזו החלטתו הסופית.
גוטליב אמר לאחר פרישתו: ״מגיל 7 אני משחק כדורגל. כמו כל ילד גם אני דמיינתי את עצמי מגיע לליגת העל, משחק במועדונים הגדולים. הדרך לא תמיד היתה קלה, אבל נהניתי מכל רגע".
"אני אסיר תודה על החלומות שהצלחתי להגשים. הגוף אמנם יכול להמשיך, אבל הלב והראש כבר במקומות אחרים. הגיע הזמן שלי להתקדם ליעד הבא״.
גוטליב נולד באוגוסט 1992 בכרמיאל. הוא החל לשחק בקבוצות ילדים מקומיות, ולאחר מכן שיחק גם בהפועל חיפה, מכבי חיפה, מ.כ. נווה יוסף והפועל עכו - שבמדיה גם עלה לבוגרים. ב-7 באוגוסט, 2011, כשהיה בן 19 הוא ערך הופעת בכורה בקריירה, במשחק גביע הטוטו נגד הפועל תל אביב.
ארבע שנים הוא שיחק בעכו, כשהקבוצה שיחקה בליגת העל, ורשם 116 הופעות ליגה במדי הקבוצה. בקיץ 2015 הוא עבר לשורות הפועל תל אביב, כשבמהלך תקופה של ארבע שנים היה שותף גם לפירוק ולירידת הליגה של עונת 2017, אבל גם סייע לקבוצה לחזור לליגה הבכירה - ושיחק עוד שנתיים.
בקיץ 2019 הגיעה התחנה הראשונה והיחידה שלו בחו"ל - כשחתם בשורות אורנבורג הרוסית. לאחר פציעה ממנה סבל, הרומן היה קצר במיוחד - והוא חזר להפועל תל אביב שנה אחת לאחר מכן, שם הוא שיחק עוד שלוש עונות. בקיץ שעבר הוא עבר לבית"ר ירושלים, שם לא הרבה לשחק - וזו היתה הקבוצה האחרונה בקריירת המשחק שלו.