פאביו קוואליארלה תלה את הנעליים בגיל 40. החלוץ האיטלקי שרשם 556 הופעות בליגה האיטלקית, הבקיע 182 שערים ובישל 53, פרש היום (ראשון) מכדורגל באופן רשמי.
קוואליארלה שיחק בסמפדוריה, אודינזה, נאפולי, יובנטוס וטורינו, זכה בשלוש אליפויות במדי "הגברת הזקנה", היה מלך שערי הליגה בעונת 2018/19 עם 26 שערים שגם זיכו אותו בתואר החלוץ המצטיין של העונה. בשנים 2009 ו-2019 זיכו אותו בתואר שער השנה בסרייה A.
החלוץ שיתף בסיבה לפרישה: "אני נאלצתי לעצור. אני לא נמצא במצב פיזי שמאפשר לי לחזור למגרשים". ביובנטוס פרסמו הודעה רשמית: "פאביו פורש והכדורגל קצת יותר עצוב. תודה על כל אלוף ובהצלחה בעתיד".